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Idées de menus de mariage indien traditionnel

Les mariages indiens sont connus pour leur cuisine vibrante et savoureuse. La nourriture servie lors d'un mariage indien peut varier selon la région et les préférences personnelles du couple, mais certains plats sont couramment servis. Ceux-ci peuvent inclure des plats végétariens comme le dal (lentilles), le palak paneer (épinards et fromage) et le chana masala (pois chiches), ainsi que des plats non végétariens comme le poulet tikka masala, l'agneau vindaloo et le biryani aux crevettes. En plus de ces plats, il peut également y avoir une variété de pains, dont le naan et le paratha, ainsi que des plats à base de riz, comme le pulao et le biryani. Les mariages indiens proposent souvent une variété de desserts sucrés, tels que le gulab jamun (boulettes à base de lait), le kulfi (crème glacée) et le ras malai (boulettes de fromage sucré à la crème).

Quelles sont vos options avec les menus de mariage indien ?

Les menus de mariage indien peuvent inclure une variété de plats, tels que :

  1. Apéritifs : Les menus de mariage indien comprennent souvent une variété d'apéritifs, tels que des samoussas, des pakoras, du chaat et du bhel puri. Ces plats sont généralement servis en collation avant le repas principal.

  2. Plats principaux : les menus de mariage indiens comprennent généralement une variété de plats principaux, tels que le poulet tikka masala, l'agneau rogan josh et le biryani aux légumes. Ces plats sont généralement servis avec du riz ou du pain.

  3. Plats d'accompagnement : Les menus de mariage indiens comprennent souvent une variété de plats d'accompagnement, tels que la raïta, les chutneys et les cornichons. Ces plats sont généralement servis avec les plats principaux pour ajouter de la saveur et de l'équilibre.

  4. Desserts : les menus de mariage indiens comprennent souvent une variété de desserts, tels que le gulab jamun, le kulfi et le ras malai. Ces desserts sont généralement servis après le repas principal comme une gâterie sucrée.

  5. Boissons : Les menus de mariage indiens comprennent souvent une variété de boissons, telles que le chai, le lassi à la mangue et le masala chai. Ces boissons sont généralement servies avec le repas principal ou comme rafraîchissement pendant la cérémonie.

N'oubliez pas de tenir compte des préférences de vos invités lors du choix de votre menu de mariage.

Indien Idées pour le mariage
Soupe de maïs indienne mohawk

Si vous avez environ 1 heure et 30 minutes à consacrer à la cuisine, la soupe de maïs indienne Mohawk pourrait être une excellente recette sans gluten et sans produits laitiers à essayer. Pour 2,35 $ par portion , cette recette couvre 31 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 37 g de protéines , 10 g de matières grasses et un total de 407 calories . Cette recette en sert 6. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Cela fonctionne bien comme plat principal indien. C'est parfait pour l'hiver . Un mélange de rutabaga, d’eau, de hominy et une poignée d’autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 84 % . Ce score est super. Des recettes similaires sont la soupe aux lentilles rouges aux épices indiennes , la soupe aux lentilles d'inspiration indienne et les muffins au maïs avec du maïs frais .

Mac'n' Cheese au curry rouge thaï

Le Mac 'n' Cheese au curry rouge thaïlandais prend environ 35 minutes du début à la fin. Cette recette lacto ovo végétarienne sert 8 personnes et coûte 1,26 $ par portion . Ce plat principal contient 649 calories , 27 g de protéines et 34 g de matières grasses par portion. Cette recette de Foodnetwork nécessite des macaronis au coude, du sel casher, du lait et de la crème. 1 personne était heureuse d'avoir essayé cette recette. Cette recette est typique de la cuisine indienne. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 54 % . Ce score est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Curry rouge thaï , Curry thaï vert au bœuf et Curry thaïlandais succulent au poulet et à l'ananas .

Salade indienne de concombre

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d’accompagnement, alors essayez la salade de concombre indienne. Une portion de ce plat contient environ 2 g de protéines , 5 g de matières grasses et un total de 66 calories . Cette recette en sert 6. Pour 42 cents par portion , cette recette couvre 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est typique de la cuisine indienne. Cette recette de Taste of Home nécessite des concombres, de la coriandre en option, du piment jalapeno et du yaourt. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, lacto ovo végétarien et primal . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes . Dans l'ensemble, cette recette obtient un très mauvais score cuillère (mais toujours réparable) de 0 % . Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Salade de pommes de terre à l'aneth et au curcuma à l'indienne , Salade de chou à l'indienne et Soupe aux lentilles rouges épicées à l'indienne .

Pilaf pour un banquet au curry

Il n'y a jamais trop de recettes de hors-d'œuvre, alors essayez le Pilaf pour un banquet au curry. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,07 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 9 g de protéines , 8 g de matières grasses et un total de 331 calories . Peu de gens ont vraiment aimé ce plat indien. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il vous est présenté par Foodnetwork. Un mélange d'amandes, de graines de cumin, de gousses de cardamome et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un régime végétarien sans gluten, sans produits laitiers et lacto ovo . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 43 % , ce qui est bien. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Riz brun pilaf aux champignons , Boulgour Pilaf aux lentilles vertes, servi avec des oignons caramélisés - Mercimekli Boulgour Pilavi et Riz pilaf basmati parfumé au cumin .

Poulet au curry à la mijoteuse de Keon

La recette de poulet au curry à la mijoteuse de Keon pourrait satisfaire votre envie indienne en environ 3 heures et 25 minutes . Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,01 $ par portion. Ce plat principal contient 574 calories , 32 g de protéines et 36 g de matières grasses par portion. 176 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il vous est présenté par Allrecipes. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de l'oignon, des champignons, des moitiés de poitrine de poulet et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 82 % . Ce score est incroyable. Essayez le curry d'agneau à la mijoteuse , le curry Kofat/curry de boulettes de viande et le curry de boulettes de viande (Kofta Curry) pour des recettes similaires.

Houmous épicé

Le houmous épicé est un hors-d'œuvre qui sert 6 personnes. Pour 94 cents par portion , cette recette couvre 11 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans produits laitiers et lacto-ovo-végétarienne contient 242 calories , 9 g de protéines et 3 g de matières grasses par portion. Elle vous est proposée par Taste of Home. Cette recette est appréciée par 7 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et achetez du pain pita, de la gousse d'ail, du miel et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat du Moyen-Orient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes . Avec un score de 74 % sur Spoonacular, ce plat est solide. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé le houmous épicé à l'indienne , le houmous de base et le houmous aux haricots blancs au basilic et au citron vert.

Tarte au boeuf haché

Si vous avez environ 50 minutes à consacrer à la cuisine, la tarte au bœuf haché pourrait être une excellente recette lacto ovo végétarienne à essayer. Pour 65 cents par portion , cette recette couvre 12 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 16 g de protéines , 22 g de matières grasses et un total de 395 calories . Cette recette en sert 4. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a fait mouche. Un mélange de sel, de lait, de fromage cheddar et d’une poignée d’autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Taste of Home. En prenant en compte tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 39 % , ce qui est plutôt mauvais. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Sauté de légumes asiatiques au bœuf haché , Aubergines au bœuf haché et Plat principal de bœuf haché aux épices indiennes .

Ukha (soupe de poisson russe)

Oubliez d'aller au restaurant ou de commander des plats à emporter chaque fois que vous avez envie de nourriture d'Europe de l'Est. Essayez de préparer l'Ukha (soupe de poisson russe) à la maison. Une portion contient 123 calories , 8 g de protéines et 0 g de matières grasses . Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, Whole 30 et pescatarienne sert 4 personnes et coûte 1,26 $ par portion . Rendez-vous au magasin et achetez des filets de morue, du sel et du poivre, de l'oignon et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Quelques personnes ont fait cette recette, et 23 d'entre elles diraient qu'elle a fait mouche. Elle est parfaite pour l'hiver . Elle fonctionne bien en hors-d'œuvre. Elle vous est proposée par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . En prenant en compte tous les facteurs, cette recette obtient un score de 97% , ce qui est spectaculaire. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Easy Fish Molee (ragoût de poisson à la mode sud-indienne avec noix de coco) , Soupe miso, poisson et bâtonnets de riz et Poisson à la mode du Hunan .

Cupcakes araignées épicés

Les cupcakes araignées épicés pourraient être une bonne recette pour élargir votre collection de desserts. Cette recette donne 24 portions avec 339 calories , 2 g de protéines et 8 g de matières grasses chacune. Pour 54 cents par portion , cette recette couvre 3 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Cette recette est appréciée des 1 gourmets et des cuisiniers. Il vous est présenté par Allrecipes. Halloween sera encore plus spécial avec cette recette. Si vous avez du sucre, des boules de gomme épicées, de la muscade moulue et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 25 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 0 % . Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Soupe indienne aux lentilles rouges épicées ,Tarte aux pommes + Crème pâtissière épicée + Sablés à la cannelle et Épis de maïs grillés au beurre épicé .

Masala aux pois chiches et artichauts

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes indiennes, alors essayez le masalan aux pois chiches et aux artichauts. Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette végétarienne sans gluten et lacto ovo contient 391 calories , 9 g de protéines et 24 g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,2 $ par portion. Si vous avez du sel casher, du paprika, des graines de cumin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette de Foodnetwork a 2 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Cela fonctionne bien comme plat d’accompagnement abordable. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 56 % , ce qui est solide. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Chickpea Tikka Masala , Whole Foods Chickpea Masala et Chickpea Tikka Masala .

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