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Idées pour les menus de mariage d'hiver

Un menu de mariage d'hiver est un menu conçu autour des saveurs et des ingrédients généralement associés à la saison hivernale. L'hiver est une période de l'année où de nombreux ingrédients, tels que les légumes-racines, les agrumes et les viandes copieuses, sont de saison, et ces ingrédients peuvent être incorporés dans une variété de plats pour créer un menu adapté à la saison.

Quels aliments sont les mieux servis lors d'un mariage d'hiver ?

Il existe de nombreux aliments qui sont parfaits pour un mariage d'hiver. Voici quelques idées:

  1. Viandes rôties : Les viandes rôties, comme le filet de bœuf ou la longe de porc, sont des options copieuses et satisfaisantes qui sont parfaites pour un mariage d'hiver. Vous pouvez les servir en plat principal ou dans le cadre d'un buffet.

  2. Soupe : La soupe est une option confortable et réconfortante qui est parfaite pour un mariage d'hiver. Vous pouvez le servir en entrée ou en plat principal. Parmi les bonnes options pour un mariage d'hiver, citons la soupe à la courge musquée, la soupe à la tomate et au basilic et la soupe au poulet et aux nouilles.

  3. Légumes-racines : Les légumes-racines, comme les pommes de terre, les carottes et les panais, sont de saison en hiver et sont parfaits pour une variété de plats, comme les légumes rôtis, la purée de pommes de terre et les légumes-racines rôtis.

  4. Boissons chaudes : Les boissons chaudes, telles que le cacao chaud, le cidre de pomme épicé et le thé chaud, sont parfaites pour un mariage d'hiver. Vous pouvez les servir dans le cadre d'un bar à desserts ou comme station de boissons autonome.

  5. Desserts : Les desserts comme les gâteaux, les tartes et les biscuits sont parfaits pour un mariage d'hiver. Vous pouvez les servir dans le cadre d'un bar à desserts ou comme dessert autonome.

N'oubliez pas de tenir compte des préférences de vos invités lors du choix de votre menu de mariage.

Carte d'hiver Ideas for Wedding
Mélange de soupe au poulet et au riz

Le mélange de soupe au riz et au poulet est un hors-d'œuvre sans gluten et respectueux des fodmaps . Pour 78 cents par portion , cette recette couvre 7 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette donne 12 portions avec 151 calories , 4 g de protéines et 3 g de matières grasses chacune. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de riz brun, d'eau, d'estragon et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. Elle est parfaite pour l'hiver . Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Dans l'ensemble, cette recette obtient un score Spoonacular pas si génial de 27 % . Des recettes similaires sont Salade de poulet et de mélange printanier avec vinaigrette épicée à l'ananas , Mélange de collations aux amandes antioxydantes et Salade de courge musquée rôtie, pacanes, bacon, mélange de légumes verts et de jeunes pousses d'épinards avec vinaigrette au sirop d'érable .

Kapusniak : soupe polonaise à la choucroute

Kapusniak : La soupe à la choucroute polonaise pourrait être une bonne recette pour agrandir votre collection de hors-d'œuvre. Cette recette sans produits laitiers sert 6 personnes et coûte 98 cents par portion . Une portion contient 94 calories , 4 g de protéines et 1 g de matières grasses . Cette recette d'Allrecipes nécessite de la choucroute, de la farine, du porc salé et du porc. 1 personne a fait cette recette et la referait. Elle fera un tabac lors de votre événement hivernal . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 0% sur Spoonacular , ce qui est perfectible. Le rugelach polonais , le gâteau au chocolat et à la choucroute et le Knockwurst à la choucroute sont très similaires à cette recette.

Ragoût de boeuf au cidre

Le ragoût de bœuf au cidre pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 28 g de protéines , 13 g de matières grasses et un total de 367 calories . Pour 1,28 $ par portion , cette recette couvre 26 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Rendez-vous au magasin et achetez du thym, de la viande de ragoût de bœuf, du sel et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . Ce sera un succès lors de votre événement hivernal . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 50 minutes . Avec un score de 68 % à la cuillère, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent le ragoût de bœuf et de Guinness , le ragoût de bœuf au piment vert et le ragoût de bœuf classique .

Soupe de lentilles sans viande

La soupe aux lentilles sans viande est une recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et végétalienne avec 8 portions. Pour 39 cents par portion , cette recette couvre 24 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 17 g de protéines , 1 g de matières grasses et un total de 273 calories . Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Elle fonctionne mieux comme plat principal et se fait en environ 50 minutes . Rendez-vous au magasin et achetez du sel, des carottes, du céleri et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Elle peut être dégustée à tout moment, mais elle est particulièrement bonne pour l'hiver . En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 93 % , ce qui est spectaculaire. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Œufs Bénédicte sans viande , Soupe de lentilles au citron et Soupe de lentilles rouges aux épices indiennes .

Soupe de hamburger

La soupe au hamburger est un plat principal qui sert 10 personnes. Pour 2,43 $ par portion , cette recette couvre 21 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 494 calories , 44 g de protéines et 28 g de matières grasses . Rendez-vous au magasin et achetez du beurre, du bœuf haché, du bouillon de poulet et quelques autres ingrédients pour la préparer aujourd'hui. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et une d'entre elles dirait qu'elle a fait mouche. C'est une recette plutôt bon marché pour les amateurs de cuisine américaine. Elle peut être dégustée à tout moment, mais elle est particulièrement bonne pour l'hiver . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure . Elle vous est proposée par Taste of Home. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 54 % , ce qui est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que les petits pains à hamburger sans gluten , les petits pains à hamburger au blé et au miel et la tarte au hamburger aux champignons et au fromage suisse .

Soupe florentine au hamburger

La soupe florentine au hamburger nécessite environ 1 heure et 25 minutes du début à la fin. Pour 76 cents par portion , vous obtenez un hors-d'œuvre pour 14 personnes. Une portion de ce plat contient environ 9 g de protéines , 7 g de matières grasses et un total de 167 calories . Cette recette de Taste of Home nécessite des feuilles de laurier, des épinards, du céleri et des pommes de terre. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Elle peut être appréciée à tout moment, mais elle est particulièrement bonne pour l'hiver . Cette recette est typique de la cuisine américaine. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . Dans l'ensemble, cette recette obtient un bon score de 59 % . Les œufs florentins , les biscuits florentins aux pistaches et raisins secs ajoutés et le rôti de porc florentin à la sauce à la grenade sont très similaires à cette recette.

Soupe de potiron aux épices

Besoin d'un plat principal sans gluten ? La soupe de potiron épicée de la récolte pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Une portion de ce plat contient environ 14 g de protéines , 17 g de matières grasses et un total de 285 calories . Pour 1,64 $ par portion , cette recette couvre 17 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 10 personnes. Elle fera un tabac lors de votre événement hivernal . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes . 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et achetez du gingembre moulu, du beurre, des gousses d'ail et quelques autres ingrédients pour la préparer aujourd'hui. Elle vous est proposée par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 51 % . Ce score est plutôt bon. Essayez la soupe de récolte d'automne , le cocktail de la ferme à la table à la framboise, aux bleuets blancs et aux bleuets du 4 juillet de Harvest Spirits et le gâteau de récolte d'automne pour des recettes similaires.

Soupe de boulettes de viande savoureuse

La soupe aux boulettes de viande savoureuse est un plat principal sans gluten . Une portion contient 374 calories , 43 g de protéines et 11 g de matières grasses . Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,73 $ par portion. Cette recette de Taste of Home nécessite du paprika, des assaisonnements, des haricots verts et du bouillon de poulet. Cette recette est appréciée par 1 gourmet et cuisinier. L'hiver sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes . En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 71% , ce qui est plutôt bien. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Soupe aux boulettes de légumes , Albondigas (soupe aux boulettes de viande) et Ciorba de Perisoare - Soupe aigre aux boulettes de viande Romanina .

Ragoût de pâté au poulet à la mijoteuse de Jim

Le ragoût de pâté au poulet à la mijoteuse de Jim pourrait bien être l'hors-d'œuvre que vous recherchez. Cette recette donne 8 portions avec 215 calories , 7 g de protéines et 9 g de matières grasses chacune. Pour 98 cents par portion , cette recette couvre 10 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. L'hiver sera encore plus spécial avec cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et sans produits laitiers . Cette recette d'Allrecipes nécessite des carottes miniatures, du céleri, du sel de céleri et du sel d'ail. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 6 heures et 20 minutes . Avec un score de 48 % à la cuillère, ce plat est solide. Des recettes similaires sont Ragoût de tacos à la mijoteuse , Ragoût de bœuf à la mijoteuse et Pâté au poulet à la mijoteuse .

Soupe de haricots blancs à la mijoteuse

La soupe aux haricots blancs à la mijoteuse prend environ 6 heures et 15 minutes du début à la fin. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers contient 301 calories , 22 g de protéines et 9 g de matières grasses par portion. Cette recette sert 10 personnes. Pour 70 cents par portion , cette recette couvre 22 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de jambon, de sauce soja, d'eau et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Ce sera un succès lors de votre événement hivernal . Elle vous est proposée par Allrecipes. Elle fonctionne bien comme plat principal. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score de 76 % . Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Ma soupe aux haricots blancs préférée , Soupe d'orge au bœuf à la mijoteuse et SOUPE DE GUMBO AU POULET À LA MIJOTEUSE .

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