Comment choisir le style de votre menu de mariage
Voici quelques étapes pour vous aider à choisir votre style de menu de mariage :
Déterminez votre budget : déterminez combien vous êtes prêt à dépenser pour la nourriture du mariage et utilisez-le comme guide pour la planification des menus.
Tenez compte de vos invités : réfléchissez aux préférences et aux restrictions alimentaires de vos invités. Assurez-vous d'avoir une variété d'options disponibles, y compris des plats végétariens et végétaliens.
Décidez de l'atmosphère que vous souhaitez créer : Considérez le thème général et l'atmosphère de votre mariage et choisissez un style de menu qui correspond à cette ambiance. Par exemple, un dîner formel assis peut être un bon choix pour un mariage en cravate noire, tandis qu'un buffet plus décontracté ou des stations de restauration peuvent convenir à un mariage décontracté en plein air.
Pensez à votre salle : Tenez compte de la taille et de la disposition de votre salle et choisissez un style de menu qui fonctionnera bien dans cet espace. Par exemple, un dîner assis peut être un bon choix pour un lieu plus petit, tandis qu'un buffet ou des stations de restauration peuvent être une meilleure option pour un espace plus grand.
Consultez votre équipe de restauration : Travaillez avec votre équipe de restauration ou votre coordinateur de salle pour choisir un style de menu qui correspond à vos besoins et préférences. Ils peuvent vous aider à planifier et coordonner les détails du repas et s'assurer que tout se passe bien le jour de l'événement.